食物發(fā)熱包是把175g的醋酸鈉放入盛有50mL水的燒杯中：用熱水浴盆把燒杯中的醋酸鈉溶解;把溶液倒進(jìn)—個(gè)較厚的塑料軟袋，并加入一塊可歪曲發(fā)生震蕩刺激的的金屬片。密封好口袋。發(fā)熱袋就誕生了。那么發(fā)熱包的發(fā)熱原理有哪幾種呢?下面簡(jiǎn)單的給大家介紹一下：
      在必定的溫度下，溶質(zhì)在溶劑中的溶解度是不變的。當(dāng)溶液中的濃度與其規(guī)范溶解度相等時(shí)，這種溶液便稱為飽滿溶液;而當(dāng)溶液的濃度在溶液中比其飽滿溶解度還要高的時(shí)候，這種溶液便稱為過飽滿溶液。自動(dòng)發(fā)熱袋里面的液體便是過飽滿溶液醋酸鈉。
      但是，過飽滿溶液是一種并不安穩(wěn)的溶液，遇到外界激蕩后，會(huì)發(fā)動(dòng)溶質(zhì)的結(jié)晶進(jìn)程，這個(gè)結(jié)晶進(jìn)程是放熱的。
      當(dāng)人為把一片金屬放在這個(gè)過飽滿溶液里面，并扭動(dòng)里面的金屬片所發(fā)生的細(xì)微轟動(dòng)便足以使溶質(zhì)結(jié)晶，直至全部結(jié)晶完成，變成較安穩(wěn)的固體。這個(gè)結(jié)晶進(jìn)程是放熱的進(jìn)程，這就讓食物發(fā)熱包放出熱量了。
      過飽滿溶液可循環(huán)運(yùn)用。只要把袋子放入沸水中加熱約幾分鐘，凝結(jié)了的溶質(zhì)便會(huì)再次溶解;這是因?yàn)樵诟邷叵拢�溶質(zhì)的可溶性添加。在溶解的進(jìn)程中，溶質(zhì)進(jìn)行吸熱反應(yīng)(這個(gè)被吸收的熱量，便是用于把晶體溶化)再次成為過飽滿溶液。
      上述內(nèi)容便是發(fā)熱包廠家給大家總結(jié)的發(fā)熱原理有哪幾種相關(guān)內(nèi)容，相信大家都有必定的了解了，期望對(duì)大家有所幫助。