食品發(fā)熱包往往禁止運用開水，是由于發(fā)熱包是利用生石灰遇水發(fā)燙的原理，一旦觸碰到開水非常容易形成水激烈燒開，引起危險。因而我們在吃自熱火鍋等食材的情況下要用涼水，別的查驗發(fā)熱包是不是損壞、排氣口是不是順暢。
      火鍋店是如今很多人喜愛吃的東西之一，發(fā)熱包是吃自助火鍋、自熱火鍋中較為遍及的物品，其要害的成效就是推進火鍋熱量釋放出來，從而讓水迅速燒開。但是在運用發(fā)熱包的情況下也是有留心一些難題，以防對身體導致?lián)p害。
      在其中較為要害的一點就是發(fā)熱包禁止加溫水，由于大多數(shù)發(fā)熱包里邊的主要成分是碳酸鉀、凹凸棒土、粉絲、氧化鋁粉等化學物質混和在一起的，利用的是生石灰遇水發(fā)燙的原理，假如加溫水非常容易形成水激烈燒開，引起危險。
      此外有必要留心的是，在服用自熱火鍋等食材的情況下，若是發(fā)覺發(fā)熱包損壞，要當即拆換，由于它遇水就會一會兒釋放出來很多的發(fā)熱量，形成快餐盒裂開。

      發(fā)熱包禁止運用熱水浸泡是由于里邊的主要成分是生石灰，生石灰遇到冷水后會反響生成氫氧化鈣，一起釋放很多的熱量，讓冷水在短時間內被加熱至溫度高于100℃，若直接運用熱水浸泡，可能會導致發(fā)熱包瞬間劇烈歡騰,運用加熱包的時分，還需求注意不要將裝有加熱包的包裝盒放在玻璃上，由于在加熱包的效果下，包裝底部的溫度會變得非常高，需求運用加熱包進行加熱的產(chǎn)品頂部一般會有一個透氣孔，在運用加熱包加熱包裝之前，要保證透氣孔沒有堵塞。